妊娠中の食事って、体重管理と栄養バランスが気になりますよね。
特に、京都の名代豆餅のような美味しい大福はついつい食べ過ぎてしまうもの。
そんな中、大福って食べても大丈夫なのかな?と不安になるママも多いのではないでしょうか。
カロリーや栄養価、食べ方のコツなどを押さえておけば、上手に大福を取り入れられそうですよ。
おすすめ商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
妊娠中の大福摂取は基本的にOK!基本情報まとめ
妊娠中は、赤ちゃんの健やかな成長を願いつつ、自分自身の健康管理にも気を配る大切な時期ですよね。
そんな中で、ふと大福を食べたくなることもあるのではないでしょうか。
ここでは、大福のカロリーや栄養価、妊娠中に大福を食べるメリットなどについて詳しく解説していきます。
大福のカロリーと栄養価
大福は、もち米の生地で小豆餡を包んだ和菓子の一種で、その素朴な味わいが多くの人に愛されています。
一般的な大福のカロリーは、1個あたり約200kcalほどと、和菓子の中では比較的高めです。
これは、もち米と小豆餡に含まれる糖質が主な理由と言えるでしょう。
しかし、小豆には鉄分や食物繊維が豊富に含まれているのも事実。
小豆に含まれる食物繊維は、血糖値の上昇を緩やかにし、便秘解消にも役立ちます。
また、小豆の鉄分は、妊娠中の貧血予防にも一役買ってくれるでしょう。
1日のおやつの目安量を守り、適量を心がけましょう。
妊娠中の大福摂取で得られるメリット
妊娠中は、赤ちゃんの成長をサポートするために、適切な栄養摂取が欠かせません。
大福は、手軽においしくエネルギーを補給できるお菓子の一つです。
もち米には糖質が豊富に含まれており、妊娠中の活動的な生活を支えるエネルギー源となります。
また、小豆に含まれる鉄分は、胎児への酸素供給に不可欠な成分。
妊娠中は貧血になりやすいと言われていますが、小豆を摂取することで貧血予防に役立ちます。
加えて、小豆の食物繊維は便秘解消にも一役買ってくれるでしょう。
妊娠中は、ホルモンバランスの変化により便秘になりやすいと言われていますが、食物繊維を適度に摂取することで、スムーズな排便を促すことができます。
さらに、妊娠中は、身体の変化やホルモンバランスの変化により、ストレスを感じやすい時期でもあります。
そんな時に、適度においしいおやつを楽しむことで、リラックス効果が得られるかもしれません。
適量を心がけることが大切です。
妊娠中の大福摂取での注意点
妊娠中は、赤ちゃんの健やかな成長を第一に考えながら、自分自身の健康管理にも気を配ることが大切です。
大福は、カロリーや糖質が高めのお菓子であるため、食べ過ぎには注意が必要です。
また、妊娠糖尿病が心配な方や、アレルギーが気になる方は、医師に相談するなどの対策が必要となります。
ここでは、妊娠中の大福摂取での注意点について詳しく解説していきます。
食べすぎはNG
大福は、もち米と小豆餡に含まれる糖質が多いため、カロリーが高めの和菓子です。
妊娠中は、赤ちゃんの成長をサポートするために必要以上のエネルギーを摂取する必要がありますが、だからと言って食べ過ぎは禁物。
適度な量を心がけることが大切です。
妊娠中の体重管理は、母子ともに健康な出産への第一歩。
過剰な体重増加は、妊娠高血圧症候群や妊娠糖尿病のリスクを高めると言われています。
また、出産時の合併症や難産のリスクも高まるため、注意が必要です。
大福のカロリーを把握した上で、1日のおやつの目安量を守るようにしましょう。
また、間食だけでなく、食事全体のバランスを考えることも大切。
主食・主菜・副菜を基本に、栄養バランスの良い食事を心がけると良いでしょう。
心配な場合は医師に相談する
妊娠中は、赤ちゃんへの影響を考えると、食べ物に気を遣うことが多いですよね。
特に、妊娠糖尿病が心配な方は、大福のような糖質の多いお菓子を控えめにすることが大切です。
妊娠糖尿病は、妊娠中に初めて発症する糖尿病のことを指し、放置すると巨大児や難産のリスクが高まると言われています。
また、将来の糖尿病発症リスクも高まるため、注意が必要です。
もし、妊娠糖尿病の診断を受けている方や、血糖値が高めだと言われたことがある方は、大福を食べても良いか医師に相談してみるのがおすすめ。
医師から、食事療法や運動療法など、適切な指導を受けることができるでしょう。
また、妊娠中は、定期的に血糖値をチェックすることも大切。
自己管理を怠らないようにしましょう。
アレルギーを引き起こす可能性がある
大福には、卵や乳成分を含むものもあるため、アレルギーが心配な方は注意が必要です。
特に、卵アレルギーや乳アレルギーがある方は、大福の成分表示をしっかりと確認しましょう。
また、小麦アレルギーの方は、小麦を使った製品と同じ工場で製造されている大福にも注意が必要。
小麦混入の可能性があるためです。
アレルギーが心配な方は、成分表示を確認するだけでなく、メーカーに問い合わせるのも一つの方法。
メーカーによっては、アレルギー物質の管理状況を開示している場合もあります。
また、アレルギー症状が出た場合は、速やかに医療機関を受診しましょう。
妊娠中は、赤ちゃんへの影響も考えられるため、慎重に対応することが大切です。
妊娠中におすすめの大福は?
妊娠中は普段以上に食生活に気を遣う必要があります。
そんな中でも、たまにはおいしいおやつを食べてリラックスしたいですよね。
大福は和菓子の定番ですが、妊娠中に食べるならどんなものがおすすめなのでしょうか。
ここでは、妊婦さんに優しい大福の選び方をご紹介します。
カロリー控えめのもの
妊娠中は体重管理が大切ですが、そのためにはカロリーに気を付けることが肝心です。
市販の大福は1個あたり200kcal前後と、和菓子の中ではやや高めのカロリーを持っています。
そこで、カロリーが控えめな大福を選ぶのがおすすめです。
例えば、生地を薄くしてあんこの量を減らしたものや小豆の代わりに白あんを使ったものがあります。白あんはあっさりとした味わいでカロリーも抑えられます。
最近では、豆乳を使用した大福もあり、ヘルシー志向の方にぴったりです。
さらに、フルーツを使った大福なら、自然な甘さが楽しめるうえに、ビタミンやミネラルも摂取できるので一石二鳥です。
添加物が少ないもの
妊娠中は胎児への影響を考えて、できるだけ添加物の少ない食品を選びたいもの。
市販の大福には、保存料や着色料などの添加物が使用されていることがあります。
特に、鮮やかな色をした大福などは要注意です。
着色料が使われている可能性が高いからです。
そこで、なるべく添加物を避けたい方は、原材料表示をしっかりチェックしましょう。
最近は、無添加にこだわった大福も増えています。
自然食品店やオーガニックショップで探してみるのがおすすめです。
手作り大福
妊娠中は外食や市販品を控えめにして、自炊する機会が増えるというママも多いのではないでしょうか。
大福も、実は意外と簡単に手作りできるのです。
餅米と小豆、砂糖があれば、あとは蒸すだけ。
ちょっとしたコツさえつかめば、プロ顔負けのおいしさです。
手作りのメリットは、材料を自分で吟味できること。
例えば、砂糖の量を調整したり、あんこを炊く際に塩を入れたりと、自分の好みに合わせられます。
また、一度に作る量も調節できるので、食べ過ぎを防げるのもうれしいポイントです。
餅米からついた餅を丸めて、あんこを包む作業は、ストレス解消にもなりそう。
愛情たっぷりの手作り大福は、きっと格別の味わいですよ。
まとめ
このように、妊娠中の大福の食べ方について見てきました。
大福は和菓子の中でも高カロリーですが、食べ過ぎに注意すれば妊娠中も適度に楽しむことができるでしょう。
小豆に含まれる栄養素は貧血予防や便秘解消に役立ちます。
ただし、
アレルギーにも注意が必要ですね。
手作りすれば、材料や分量をコントロールしやすいのもポイントですよ。
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