授乳中でもメロンを楽しめるか気になっていませんか?
甘くてジューシーなメロンには、カリウムや葉酸、ビタミンCといったママと赤ちゃんに優しい栄養がたっぷり含まれています。
でも、食べ方にはちょっとしたコツがあるんです。
さらに、忙しい毎日にぴったりの簡単メロンレシピもご紹介します。甘くて新鮮なメロンで、授乳期をもっと楽しく、もっと健康的に過ごしませんか?
授乳中のメロンの栄養と安全性まとめ
授乳期の女性にとって、バランスの取れた食事はとても大切です。
ここでは、メロンの栄養価と食べる量、さらに注意するべき点を一緒にチェックしていきましょう。
授乳中ママに嬉しいメロンの栄養素
甘くてジューシーなメロンは、多くの方に愛される果物です。
メロンにはカリウムが豊富に含まれているので、身体の不要な水分を外に出してむくみを防いでくれます。
さらに、赤ちゃんの発育に不可欠な葉酸も摂れるほか、母乳づくりには欠かせないビタミンC、体内でビタミンAに変換されるβ-カロテンも豊富です。
つまり、メロンは授乳中のママにも非常に優れた栄養源と言えるでしょう。
授乳中のメロン摂取量の目安
授乳中のママは、メロンをどれくらい食べたら良いのか少し迷いますよね。
果物は、一般的に1日あたり200g程度摂取することが推奨されています。しかし、メロンは水分が多いため食べ過ぎると体を冷やしてしまうため注意が必要です。
場合によっては、つわりが悪化する可能性も否めません。また、糖質を摂りすぎると血糖値にも影響が出かねないため、ほどほどにしておくのが良いでしょう。
メロンを食べる時の注意点
メロンの果皮にはリステリア菌が付着している恐れもありますから、よく洗ってから食べるようにしましょう。
メロンを安心して楽しむためには、十分な洗浄を忘れずに!
授乳中に控えた方が良いメロン関連の食べ物は?
例えばジャムケーキなど、メロンの甘みを活かしたスイーツはとても魅力的ですが、糖分や脂肪も多く含まれているため、授乳中の体重管理に影響が出る可能性があります。
体に優しく楽しむには、適量を心がけましょう。
授乳中ママに役立つメロンの選び方
授乳期はあらゆる食事に気を使うものです。
メロンの適切な選び方や旬の時期を押さえれば、お子様にとって必要な栄養素もしっかり摂取できるので一石二鳥と言えます。ここでは、メロンの選び方を詳しく見ていきましょう。
甘くてみずみずしいメロンの見分け方
適切なメロン選びは授乳中のママにとって大切なポイントです。
網目があるメロンは、網目がはっきりと、均一に見えるものを選びましょう。網目がない品種の場合は、均一に色が付いていて張りのあるものを選ぶと良いですよ。
また、ヘタの周りが少しふくらんでいて、ずっしりと重めのものであれば、果肉がしっかりあって甘いと言われています。傷や変色、柔らかすぎる箇所がないか確かめつつ、香りも確認してくださいね。
旬の時期を狙うのがポイント
メロンは、旬である初夏から夏にかけて別格の味わいが楽しめます。
特に、6月中旬から8月下旬までがメロンの最盛期。旬の時期に収穫されたメロンは甘みが強く、果肉のしっとりとした食感も感じられます。
おいしい旬のメロンを楽しめば、忙しいママも息抜きできるはずです。旬のフルーツは栄養価も高くなりますから、ぜひチェックしてみてください。
保存方法で風味長持ち
買ってきたメロンをいつまでも新鮮な状態で保ちたいですよね。適切な保存方法で、メロンの風味を長持ちさせましょう。
完熟していないメロンは、常温で追熟させるのがおすすめです。追熟したら冷蔵庫で保存してください。
ただし、冷やし過ぎるとメロンの風味が落ちてしまう恐れがありますので、食べる約1時間前に常温に戻しておくのがポイントです!
適切に保存することで、メロン本来の美味しさが引き立ちますよ。
授乳中ママにおすすめのメロンレシピ
授乳期のママにとって、栄養バランスの取れた食事はとても大事ですよね。
特にメロンは栄養も豊富でヘルシーなので、授乳中のママの味方になること間違いなし!美味しさと栄養を兼ね備えたメロンを使ったレシピを、ここではいくつかご紹介します。
手軽に作れるメロンスムージー
朝の忙しい時間でもパパッと作れるメロンスムージーはいかがでしょう。
新鮮なメロンと牛乳、プレーンヨーグルトをミキサーで混ぜるだけで出来上がり!メロンには赤ちゃんの成長を支える葉酸がたっぷり含まれているので、栄養面でもおすすめですよ。
はちみつを加えることで自然な甘みが増し、朝食やおやつにもぴったりの一品になります。
夏バテ防止に効くメロンゼリー
夏の暑い日は、どうしても食欲が落ちてしまうもの。
そんなときにおすすめなのがメロンゼリーです。メロンを細かく切ったものに水、ゼラチン、レモン汁を加えて冷やし固めるだけで作れますよ。
カリウムが豊富に含まれているため、むくみ予防に役立ちますし、さっぱりとした甘さが気分をリフレッシュさせてくれます。
暑い時期にうれしいひんやりデザートを、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
栄養満点メロンとハムのサラダ
手軽で食感が楽しめる、メロンとハムのサラダも良いですね。メロンと生ハム、ルッコラをお皿に盛り付けるだけなので、忙しい日のランチにも気軽に一品追加できますよ。
メロンからはビタミンCを、生ハムからはたんぱく質を摂ることができ、バランスも優れています。彩りも鮮やかなので、見た目でも楽しめるでしょう。
塩分控えめのメロン漬物
一風変わった一品が欲しい時には、メロンの浅漬けはいかがでしょうか。
このレシピでは「摘果メロン(子メロン)」と呼ばれる、栽培過程で早めに摘み取られたメロンを使います。塩分を控えめにすれば、果物の甘みとシャキッとした食感を活かした漬物になります。
むくみ予防に役立つカリウムが摂れるので、授乳期にうれしい効果が期待できます。ただし、食べ過ぎには注意しましょう。
漬物は箸休めとしても食卓に並べやすいため、普段の食事にプラスしてみてはいかがでしょうか。
まとめ
この記事では、授乳中にメロンを食べる際の栄養素や注意点を詳しく解説しました。
メロンには、カリウムや葉酸、ビタミンC、βカロテンといった授乳中の母体と赤ちゃんに必要な栄養が含まれています。ただし、メロンの果皮に付着している可能性のあるリステリア菌は要注意!しっかり果皮を洗ってからおいしく楽しむようにしましょう。
また、甘くてみずみずしいメロンの選び方や保存方法、授乳中ママにおすすめのメロンレシピも紹介しました。授乳期間中の食生活に、メロンを上手に取り入れてみてくださいね。
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