2026-07

妊娠中にごぼうの漬物が急に食べたくなるのはホルモン変化や体が食物繊維を求めているサインかもしれません。ごぼうには食物繊維5.7g・カリウム320mg・鉄分など妊婦に嬉しい栄養素が豊富で、腸活・便秘対策にも効果的です。一方で塩分は1日50g（塩分0.5〜1g）を目安に。漬物の選び方・手作り甘酢漬けで塩分を抑えるコツまで詳しくお伝えします。