甘くてクリーミーなチーズケーキについて、「妊娠中に食べても大丈夫なの?」「なにか気をつけたい点はある?」などと不安に思う方も多いでしょう。
レアチーズケーキに注意したい理由から、安心して食べられるお店の情報まで、妊娠中でもチーズケーキを安全に楽しむコツをお伝えします。
妊娠中のママがチーズケーキを食べても大丈夫?注意点まとめ
妊娠中のママは、どんな食べ物を選べばいいのか気になるものです。
甘くて美味しいチーズケーキが食べたくなることもありますが、果たして妊娠中に食べても安全なのでしょうか。また、食べる際の注意点も押さえておきたいポイントの一つです。
安心して美味しく味わうためにも、ここでは注意点を一つずつ丁寧に解説していきます。
レアチーズケーキは要注意
基本的には、妊娠中のママはレアチーズケーキを控えましょう。
レアチーズケーキは加熱しないで作るため、リステリア菌に感染するリスクがあるからです。
リステリア菌は、妊娠中のママだけでなく、お腹の赤ちゃんへの影響も否定できません。加熱して作るベイクドチーズケーキやスフレチーズケーキであれば、温度が菌を死滅させてくれるため心配なく楽しめますよ。
お店で購入する際も、レアチーズケーキは避けてくださいね。
使用するクリームチーズの種類をチェック
妊娠中のチーズ選びには細心の注意が必要です。
外国産の非加熱処理のクリームチーズは、リステリア菌による感染の危険がありますので選ばないようにしましょう。
日本国内の大手メーカーでは、加熱殺菌済みのクリームチーズを多く製造しています。こうした製品を選べば、ご自分でも安心してチーズケーキを作ることができますね。
どちらにしても、原材料のチェックを忘れずに行うことが大切です。
食べ過ぎに注意
おいしいからといって、食べ過ぎるのは避けましょう。
チーズケーキは非常に高カロリーなので、食べ過ぎると妊娠中の体重管理が難しくなってしまう可能性もあります。
健康な妊娠生活を送るためには、バランスの良い食事がとても重要です。食べる際には分量にも気を配り、妊娠中の健康を第一に考えた食生活を心がけてくださいね。
リステリア菌感染が気になる妊婦さん向け情報
妊娠中のママが楽しく過ごすためにも、食べ物に関する知識は欠かせません。
特に、妊娠中にリステリア菌感染を回避する方法を知っておくことは、ママとお腹の赤ちゃんの健康を守る上で非常に重要です。
知識があれば、妊娠中のママも安心して食生活を送れるようになるでしょう。
リステリア菌とは
リステリア菌は土壌や水などの自然の中に普通に存在している菌で、特に非加熱の乳製品から人間に感染することがあります。
妊娠中のママが感染すると、残念ながら流産や早産につながるケースもあるため要注意です。また、新生児に感染症をもたらすこともあるため、妊婦さんは特に注意しなければなりません。
したがって、毎日の食事に気を配ることが健やかな妊娠生活を送る鍵と言えるでしょう。
リステリア菌感染を防ぐには
赤ちゃんを守るためにも、リステリア菌感染はしっかり予防したいものです。
乳製品を選ぶ際には、加熱処理の有無をチェックしましょう。また、賞味期限は必ず守り、安全に食べられるかも確認してください。
さらに、調理環境も重要なポイントです。調理する際の道具は清潔に保ち、野菜などの食材も十分に洗浄して感染を防ぎましょう。
感染しても症状が出ないことも
リステリア菌は、実は感染しても症状が出ない場合があるんです。
もし何か体の調子が違うと感じたら、定期検診で医師に相談してください。妊娠中に気になることがあれば、遠慮せずに専門家の意見を聞くことが大事ですよ。
妊娠中も安心して食べられるチーズケーキ
妊娠中は、お腹の赤ちゃんのことも考えておやつ選びに慎重になりますよね!
ここからは、妊娠中でも安心して楽しめるチーズケーキについてご紹介します。
世田谷「プラチノのアンジュ」
世田谷にあるチーズケーキ専門店「プラチノ」のアンジュは、なめらかな食感と他にはない味わいが人気を博しています。
当サイトの独自調査では、プラチノのアンジュは妊娠中のママでも食べられた、美味しく楽しめてストレス軽減になったとの声が聞かれました。
おうちでリラックスしている時や、友達とのちょっとしたお茶の時間にぴったりのスイーツですね。
コンビニのベイクドチーズケーキ
手軽にチーズケーキを楽しめるのが、セブンイレブンやローソン、ファミリーマートといったコンビニのベイクドチーズケーキの魅力です。
これらはすべて加熱して作られているため、
ニューヨークチーズケーキやバスクチーズケーキなど選択肢が多いのも嬉しい限り。忙しい日々の合間に、ちょっとしたご褒美として楽しむのも素敵ですよね。
バスクチーズケーキ
外側はカリッと、内側はとろりとした食感が特徴のバスクチーズケーキは、妊婦さんにも安全な加熱済みスイーツです。
コンビニやスーパーで気軽に手に入るものから、GAZTAやBELTZなどの有名店やお取り寄せで楽しめる高級なものまで、選択肢は豊富にありますよ。
お気に入りの飲み物と一緒に楽しめるので、ぜひおうちカフェのお供にしてみてください。
まとめ
妊娠中のママがチーズケーキを楽しむ際にはいくつかの注意点があります。
レアチーズケーキは加熱しておらず、リステリア菌感染のリスクが高いため妊娠中のママは避けるべきです。一方で、ベイクドチーズケーキやスフレチーズケーキは加熱して作られているため、安全に楽しめますよ。
手作りチーズケーキの場合も、材料は加熱殺菌された国産のものを選ぶと良いでしょう。
リステリア菌については、感染を防ぐためにも加熱処理済みの乳製品を選び、調理器具の清潔を保つことが重要です。妊娠中も安心して食べられるチーズケーキの情報もご紹介しましたので、参考にしてみてください。
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